Машина очистки корнеплодов МОК-400Л
Машина очистки корнеплодов МОК-400Л предназначена для очистки лука и других корнеплодов механическим воздействием очищающих инструментов на продукт на предприятиях общественного питания. Выполнена в напольном варианте, с облицовкой из нержавеющей стали.
Цельная конструкция корпуса! МЕЗГОСБОРНИК В КОМПЛЕКТЕ!
Изготавливается с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется специальным абразивным диском, изготовленным из высокопрочного малоизнашивающегося материала. Следует отметить, что новый абразивный диск не требует балансировки.
Основные технические характеристики машины
Производительность кг/ч, не менее* 260
Степень очистки продукта, %, не менее* 80
Количество одновременно загружаемого продукта, кг, не более* 8,5
Величина отходов продукта при очистке, %, не более* 32
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 0,78
Установленная мощность, кВт 0,55
Габаритные размеры, мм, не более:
длина 595
ширина 530
высота 830
Питающая электросеть:
род тока: трехфазный, переменный
номинальное напряжение, В 400
частота тока, Гц 50
Расход холодной воды, л/кг, не более* 1,5
Продолжительность цикла обработки, с, не более 85/7
Масса, кг, не более 40
Пульт управления: Выносной на лотке
Верхняя крышка: Электрическая блокировка