Шкаф жарочный Пищтех ШЭЖП-2-Н2
Время разогрева жарочного шкафа до 240°C - 30мин. Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ºС (+45 - +270)±10. Внутренние размеры каждой камеры 538x535x290 мм. Конструкция шкафа — бескаркасная. корпус изготовлен из нержавеющей стали. Каждая камера состоит из стального короба, съемных направляющих для противней, подового листа, верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Спереди модуль имеет открывающуюся дверь, а сверху накрыт крышкой. Объем жарочной камеры обогревается электронагревателями, расположенными снизу и сверху. Оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 °C, подставкой, 4 пластмассовыми опорами.
Вместимость каждой секции: 4 уровня направляющих для противней 530x470мм
В комплекте 4 противня размером 530x470x30мм
Материал изготовления: полностью из нержавеющей стали.
Поставляется в собранном виде на поддоне. Упаковка: стрейч-пленка и картонный короб.
Объем одной камеры: 0,08 кв.м.
Мощность, кВт: 9,6